Tagesteller
Tagessalat
mit französischer oder italienischer Sauce
6.00
Tagessuppe
Gemüsebouillon mit Griessnocken
6.00
Vegetarisch
Veganer Pilzhackbraten im Blätterteig | Rotweinsauce | Hörnli mit Gemüse
25.00
Fleisch
Saltimbocca vom Schwein | Marsalasauce | Safranrisotto | glasiertes Wurzelgemüse
29.00
Fisch
Rotzungenfilets¹ | Limetten-Pfeffersauce | Kefen und Tomatenwürfel
32.50
Special
Geschnetzelte Kalbsleber | Zwiebeln | Kräuter | Rösti
36.00
Limousin-Beef Burger | BBQ sauce | Coleslaw | Rosmarin Wedges
29.50
Saison
Kutteln | pikante Tomatensauce | Sbrinz | Petersilienkartoffeln
32.00
"Ossobucco" glasierte Kalbshaxe | Gemüsesauce | Cremolata | Safranrisotto | Gemüsebouquet
44.00
Tagesdessert
Joghurt Minzcreme | marinierte Erdbeeren
9.50
Bei Allergien wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeitenden im Service.
Preise in Schweizer Franken inklusive 8.1% Mehrwertsteuer.
Soweit nicht anders vermerkt, verwenden wir Schweizer Fleisch und Fisch. ¹Holland