Find your next challenge on our team.
Zur Unterstützung unsers Küchen-Teams suchen wir per sofort eine/n
Chef de partie (m/w)
Was Sie mitbringen:
- Abgeschlossene Lehre als Koch oder Köchin EFZ
- Flexibilität für Arbeitszeiten teils mit Zimmerstunde sowie am Wochenende
- Freude am Kochen
- Saubere und qualitätsbewusste Arbeitsweise
- Teamplayer
Wir bieten:
- Eine interessante, abwechslungsreiche Aufgabe in einer neuen Küche
- Freundliches und dynamisches Arbeitsklima
- Möglichkeiten sich weiterzuentwickeln
- Sicheres Arbeitsumfeld mit Benefits
- Unbefristete Anstellung in sicherem Arbeitsumfeld
- Möglichkeit sich mit einzubringen
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
Fühlen Sie sich angesprochen?
Wir freuen uns über Ihre vollständige Bewerbung mit Foto, Lebenslauf und Zeugniskopien.
Hotel Glockenhof, Karin Ambler, Sihlstrasse 31, 8001 Zürich
admin@glockenhof.ch
Mit Servicequalität, Professionalität und Passion zum Erfolg!
Die Stiftung zum Glockenhaus hat die Mooser & Partner AG mit der Suche nach einer/einem neuen Hoteldirektor/-in betraut.
Wir suchen eine kompetente, authentische und leidenschaftliche Führungspersönlichkeit für unser renommiertes 4-Sterne-Superior-Hotel Glockenhof, das im Herzen der Stadt Zürich mit seiner reichen Geschichte, zeitlosen Konzepten und einem ausserordentlich hohen Qualitätsanspruch überzeugt.
HOTELDIREKTOR/-IN
mit strategischer Denkweise und Gastgeberqualitäten
Ihre Aufgaben:
- Sie entwickeln und implementieren als Mitglied der Geschäftsleitung die Hotelstrategie, die eng mit den Zielen der Stiftung zum Glockenhaus abgestimmt ist, und spielen eine entscheidende Rolle bei der strategischen Ausrichtung und dem Erfolg des Hotels
- Sie leiten das Hotel operativ und finanziell mit einem klaren Fokus auf die Wirtschaftlichkeit, um im Einklang mit den Zielen der Stiftung eine nachhaltige Performance sicherzustellen
- Sie fördern eine enge Zusammenarbeit innerhalb der Geschäftsleitung mit dem Ziel, die gemeinsamen Werte und Ziele effektiv voranzubringen und Synergien zu maximieren
- Sie stellen exzellente Servicequalität und hohe Gastzufriedenheit durch kontinuierliche Prozessoptimierung und Überwachung der Qualitätsstandards in allen Bereichen des Hotels sicher
- Sie sind verantwortlich für Nachhaltigkeitsinitiativen und die Einführung neuer, innovativer Konzepte, welche die Gästeerfahrung steigern und das Hotel im Markt differenzieren
- Sie initiieren Renovations- und Erneuerungsprojekte und begleiten diese in enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und der Bau- und Finanzkommission der Stiftung
Ihr Profil:
- Sie verfügen über einen Abschluss in Hotelmanagement, Betriebswirtschaft oder Tourismus und haben sich zusätzlich in Bereichen wie Führung, Marketing oder Finanzen weiterqualifiziert
- Sie verfügen über umfangreiche Erfahrung in der Leitung von 4- oder 5-Sterne-Hotels und sind versiert in der finanziellen Steuerung sowie in der effizienten Betriebsführung
- Ihr ausgeprägtes Engagement für Gastfreundschaft, Ihre Empathie und Ihre Innovationsfähigkeit ermöglichen es Ihnen, das Gästeerlebnis kontinuierlich zu verbessern
- Sie weisen starke Führungskompetenzen und exzellente Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch aus, weitere Sprachen sind von Vorteil
- Sie zeichnen sich durch hohe Stressresistenz und unternehmerisches Denken aus und können auch in hektischen Zeiten effizient und effektiv agieren
- Sie zeigen Ihre Affinität für technologische Neuerungen, sind versiert im Umgang mit Hotelsoftware und CRM-Systemen und spielen eine aktive Rolle bei der Initiierung und Umsetzung von Umbauprojekten
In dieser sinnstiftenden und verantwortungsvollen Aufgabe schätzen wir Ihre Fachkenntnisse und Ihre Einsatzbereitschaft. Sind Sie bereit, Ihre Expertise und Ihr Engagement in einem dynamischen Umfeld einzubringen? Freuen Sie sich darauf, in einer herausfordernden Führungsposition Verantwortung zu übernehmen, den Kurs des Hotels aktiv mitzugestalten und mit einem motivierten Team im Herzen von Zürich zu wirken?
Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Foto per E-Mail an Marc Cosandey
Mooser & Partner AG
Partner
Marc Cosandey
+41 43 211 40 08
marc.cosandey@mooserpartner.ch
www.mooserpartner.ch
Zur Unterstützung unserer Hauswirtschaft suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung
Stv. Leiterin Hauswirtschaft w/m/d
Was Sie mitbringen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau EFZ sowie Berufsbildnerkurs
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Mündliche Sprachkenntnisse in CH-Deutsch, Deutsch und Englisch, Spanisch von Vorteil
- Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsfähigkeit
Ihre Aufgaben:
- Kontrolle der ausgeführten Arbeiten im Hauswirtschaftsbereich (Etage, Lingerie, Büffet sowie öffentliche und rückwärtige Räume)
- Organisation der Hauswirtschaft in Abwesenheit der Leiterin beinhaltend das Führen, Planen
- und Organisieren von 18 Mitarbeitenden und 6 Lernenden
- Ausbildung und Betreuung der Lernenden
- Auffüllen und Kontrollieren der Minibars
- Kontrolle der Arbeitszeiten und Arbeitsplanung
Wir bieten:
- Zentralen, modernen und äusserst abwechslungsreichen Arbeitsplatz in internationalem Umfeld
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
- Familiäres Team
- Moderne Infrastruktur
- Unbefristete Anstellung in sicherem Arbeitsumfeld
- Flexible Arbeitszeiten, 40 Stunden Woche (mind. ein Wochenende Frei pro Monat)
- Teilzeit 60-100% möglich
Auf Sie wartet eine interessante, abwechslungsreiche Aufgabe in einem dynamischen Umfeld.
Fühlen Sie sich angesprochen?
Wir freuen uns über Ihre vollständige Bewerbung mit Foto, Lebenslauf und Zeugniskopien.
Hotel Glockenhof, Karin Ambler, Sihlstrasse 31, 8001 Zürich
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